به گزارش خبرنگار
گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از
ساری ، آقاجانی رئیس
دامپزشکی شهرستان جویبار از صدور ۲۵ فقره حکم قضایی برای عرضه
گوشت غیر بهداشتی در این شهرستان خبر داد و گفت:کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی این شهرستان با بازدید‌های ادواری خود در سطح شهر و برقراری کشیک در دو شیفت کاری در روز‌های جمعه هر هفته در محل جمعه بازار جویبار بر روند عرضه بهداشتی گوشت و مواد پروتئینی نظارت می‌کنند.
او افزود: برخی از افراد سودجو با عرضه گوشت‌های بی کیفیت و غیر بهداشتی و با قیمت خیلی پائین نسبت به عرضه گوشت اقدام می‌کنند که این مورد می‌تواند تهدیدی جدی بر علیه سلامت جامعه باشد.
آقاجانی گفت: از شهروندان و هم استانی‌های درخواست داریم که اگر در بازار‌های محلی و سنتی گوشت خریداری می‌کنند به ظاهر سالم آن توجه داشته باشند.
او رنگ طبیعی گوشت، عدم استشمام بوی نامطبوع و تعفن از لاشه، دارا بودن برچسب تگ و مشخصات که اطلاعاتی همچون تاریخ کشتار و انقضای گوشت بر روی آن درج شده و ممهور بودن لاشه به مهر بهداشتی دامپزشکی را از جمله علائم سالم بودن گوشت عنوان کرد.
آقاجانی افزود:لاشه در محل قصابی باید در یخچال نگهداری شود و قرار دادن گوشت در محیط باز ممنوع بوده و با متخلفان برخورد قانونی لازم بعمل خواهد آمد لذا انتظار داریم مردم برای تامین سلامت خود در این موارد دقت بیشتری داشته باشد.
انتهای پیام/س