محمد کاظم زاده، مدیر نظارت بر مواد غذای و آرایشی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ابن سینای همدان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان با بیان به اینکه مصرف لبو در زمستان سیستم ایمنی بدن را بالا می‌برد گفت: لبو به دلیل خواص بالای که دارد ضد سرطان است و از رشد تومور در بدن جلو گیری می‌کند.
او افزود: لبو دارای پروتین، چربی، ویتامین ب و آ، املاح معدنی، فسفر، کلسیم و آهن است.
او با اشاره به اینکه املاحی که در شیره لبو وجود دارد گفت: یک پاک کننده بسیار عالی برای کبد و کلیه وکیسه صفرا است.
انتهای پیام /م