الهام جلوداری، سرپرست پایگاه میراث جهانی باغ پهلوانپور در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد ، گفت: کار موزه رستوران قنات در محدوده پارکینگ باغ جهانی پهلوانپور در مراحل پایانی است و به زودی به بهره برداری می‌رسد.
او افزود: سال‌های قبل فضایی به منظور تهیه فیلم سینمایی به شکل سازه قدیمی قنات تهیه شده بود که با واگذاری مدیریت و بهره برداری آن به بخش خصوصی به رستوران تبدیل می‌شود.
جلوداری ادامه داد: این فضا به شکل یک قنات سنتی با پیچ و خم‌های تو در تو تعبیه شده است.
سرپرست پایگاه میراث جهانی باغ پهلوانپورگفت: با راه اندازی یک دستگاه آسیاب آبی در این قنات و جریان آب به صورت چرخشی شاهد فضایی متفاوت خواهیم بود که امکان قدم زدن در آب و تداعی حس قنات گردی را فراهم می‌کند.
او ادامه داد: قرار است در این رستوران غذا‌های سنتی که در گذشته پخت می‌شده است با مواد اولیه ارگانیک تهیه و سرو شود.
انتهای پیام/ی