سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

واقعیت‌هایی درباره کالری سوزی فعالیت‌های مغزی

اگر بخواهیم از نظر فنی به این موضوع بپردازیم که آیا هر چه کار بیشتری از مغزمان بکشیم، انرژی بیشتری مصرف می‌کنیم؟ جواب مثبت است،

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، به گفته کلود مسیر استاد روان شناختی و علوم اعصاب کانادا آن چه به عنوان یک کار ذهنی «دشوار» شمرده می‌شود بین افراد متفاوت است.وی به مطالعه فرایند شناخت و متابولیسم مغز پرداخته است. به طور کلی می‌توان دشوار را چیزی توصیف کرد که مغز نمی‌تواند به راحتی با استفاده از روال‌های آموخته شده قبلی یا کار‌هایی که شرایط را به طور مداوم تغییر می‌دهد، حل کند. چنین فعالیت‌هایی ممکن است شامل یادگیری نواختن یک ساز موسیقی یا ترسیم حرکات خلاقانه در سطح حرفه‌ای بازی شطرنج باشد.

برایند انرژی مغز

هنگامی که شما برای یادگیری چیز‌های جدید تمرین می‌کنید، مغز شما برای افزایش انتقال انرژی در مناطق مختلف آن با آموزش و تمرین مرتبط فعال می‌شود. با گذشت زمان، هرچه در انجام یک کار خاص ماهرتر می‌شویم، مغز دیگر نیازی به تلاش برای انجام آن ندارد بنابراین انجام این کار در نهایت به انرژی کمتری نیاز دارد.

آیا در مراحل اولیه یادگیری برای انجام یک کار ذهنی، خوردن یک میان وعده شیرین برای تقویت ذخایر انرژی کافی است؟

اگر با یک تغییر خلق و خوی ساده به مقداری شیرینی احساس نیاز کردید، پاسخ بله است. اما اگر فکر می‌کنید تفکر عمیق شما آن میان وعده شیرین را کاملا مصرف می‌کند و کالری آن را کامل می‌سوزاند، متاسفانه، باید گفت خیر، این مقدار کافی نیست.

از آن جا که انرژی مغز، صرف تعداد زیادی از فعالیت‌های اختصاصی می‌شود، انرژی لازم برای تفکرِ سخت‌تر در واقع نسبتاً ناچیز است.

کلودمسیرمی گوید: «بیشتر آن چه اتفاق می‌افتد، چیز‌هایی که باعث کاهش انرژی مغز می‌شود مانند همان چیزی است که ما ممکن است به عنوان موتور خودرو بدانیم یعنی اطلاعی را از آن چه در آن هست نداریم. ما از بیشتر فعالیت‌هایی که در مغز در حال انجام است آگاه نیستیم و بسیاری از این فعالیت‌ها به فعالیت‌های آگاهانه مانند یادگیری نحوه آواز خواندن یا نوازندگی گیتار ربطی ندارد.»

یک واقعیت

یادگیری یک کار جدید یا انجام کاری دشوار، بیشترین مصرف کننده بخش انرژی فعالیت‌های مغز نیست. در واقع، هنگامی که ما چیز‌های جدید را یاد می‌گیریم یا می‌آموزیم که چگونه فعالیت‌های جدیدی انجام دهیم، میزان انرژی وارد شده به آن فعالیت جدید در مقایسه با بقیه مصرف کلی انرژی مغز نسبتاً کم است.

مغز قادر است خون را در مناطقی خاص که در آن نقطه فعال است، انتقال دهد. بنابراین، در حالی که وظایف شناختی دشوار را انجام می‌دهیم، مصرف انرژی دراین مناطق می‌تواند چشمگیر باشد، اما وقتی فعالیت (گردش) کل انرژی مغز به دست می‌آید، این مصرف انرژی به طور قابل توجهی تغییر نخواهد کرد.

به عنوان مثال بازیکنان شطرنج تحت فشار شدید و استرس هستند که این شرایط می‌تواند به افزایش ضربان قلب، تنفس و تعریق سریع‌تر منجر شود. همه این‌ها در کنار هم، موجب سوزاندن کالری می‌شود. افزون بر این، بازیکنان نخبه گاهی باید به اندازه هشت ساعت به طور همزمان بنشینند که این موضوع می‌تواند الگوی غذایی منظم آن‌ها را مختل کند. از دست دادن انرژی هم چیزی است که مجریان و نوازندگان صحنه ممکن است تجربه کنند.

پروفسور مسیر در این باره توضیح می‌دهد که: «نگه داشتن بدن در زمان انجام فعالیتی طولانی مدت، نیاز به انرژی و کالری زیادی دارد نه صرفا انجام آن عمل.»

منبع: خراسان

انتهای پیام/

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.