جالب است بدانید، شیر الاغ به عنوان یکی از گرانترین و محبوب‌ترین شیرها در فرانسه و ایتالیا شناخته میشود، پنیر شیر الاغ گرانترین محصول لبنیاتی دنیاست چرا که تهیه هر کیلوگرم پنیر الاغ حدود ۳۰ تا ۴۰ کیلوگرم شیر الاغ نیاز دارد.
به گفته متخصصان خارجی، شیر الاغ خواص آنتی بیوتیکی بالایی دارد و این خاصیت ضد باکتری گاهی تا ۲۰۰ برابر شیر گاو تخمین زده میشود.
محققان اروپایی معتقدند که شیر الاغ در زیبایی و جوانی پوست تاثیر بسیار زیادی دارد و به همین دلیل استفاده از آن برای پاکسازی پوست و جوانی پوست توصیه میشود. در برخی از مراکز مراقبت پوست و زیبایی در اروپا وان‌های حمام پر از شیر الاغ تعبیه شده است که از آن برای جوان سازی و زیبایی پوست استفاده میکنند البته این کار هزینه بسیار زیادی دارد.
در گذشته‌ها از شیر الاغ برای درمان ذات الریه، بیماری‌های تنفسی، بهبود آسم و آلرژی، سرفه و سرماخوردگی، درمان عفونت و باکتری، رفع مشکلات گوارشی مانند اسهال استفاده می‌شده و در کاهش وزن موثر بوده است.
به نظر برخی‌ها شیر الاغ بهترین جایگزین برای نوزادان محروم از شیر مادر است چرا که نزدیکترین شیر به شیر مادر شناخته میشود، هر راس الاغ حدود شش تا هشت ماه دوره شیردهی دارد و در طول دوران شیردهی روزانه ۲ کیلوگرم در بهترین حالت شیردهی داشته باشد.
سازمان دامپزشکی مجوز راه اندازی مزرعه پرورش الاغ شیری را صادر کرده و از این پس امکان تولید شیر الاغ در کشور وجود دارد.
کیانوش جهانپور سخنگوی سازمان غذا و دارو با اشاره به مجوز سازمان دامپزشکی برای تولید شیر الاغ، در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: اگر درخواستی برای تولید صنعتی شیر الاغ به سازمان غذا و دارو ارسال شود، موضوع قابل بررسی خواهد بود و در صورتی که شیر الاغ تولیدی استانداردهای لازم را داشته باشد، سازمان غذا و دارو مجوز تولید را صادر خواهد کرد.
جهانپور ادامه داد: تاکنون درخواستی برای تولید شیر الاغ که سلامت آن مورد تأیید سازمان غذا و دارو باشد نداشته‌ایم و مجوزی برای تولید شیر الاغ صادر نشده است.
او بیان کرد: در برخی کشورها شیر الاغ به صورت محدود و صنعتی تولید میشود و باتوجه به آنکه فرآیند پاستوریزه کردن شیر الاغ با شیر گاو متفاوت است و پیچیدگی‌های خاصی دارد، هزینه تولید بیشتر و قیمت شیر الاغ بالا بوده و نیازمند استانداردهای زیادی است.
جهانپور تأکید کرد: فروش شیر الاغ در فضای مجازی و واحدهای صنفی لبنیاتی ممنوع است و تخلف محسوب میشود؛ مردم در صورت مشاهده تخلف با سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت تماس بگیرند و تخلف را گزارش کنند.
سخنگوی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه برخی ها درباره کراهت شیر الاغ صحبت می کنند، اظهار کرد: سازمان غذا و دارو شیر الاغ را فقط از نظر سلامت و امنیت بررسی می کند و هر فرد برای مصرف آن باید از مرجع تقلید مجوز بگیرد.
انتهای پیام/
ما رو باش با کیا شدیم ۸۰ میلیون!!!
این شیر واسه نوزاده نه مرد گنده
ااااای واااای ااای وااای سرمو کجا بگوبم من .
اینترنت همراه رو که وصل نمیکنید شیر الاغ هم برام تجویز میکنید؟؟
ولی
همه گیر شدن این قضیه کار جنود شیطانه
۱. مگر یک الاغ چقدر شیر میدهد؟
۲. نگهداری بخاطر شیر سود ندارد مگر
شاید شیر الاغ فوایدی داشته باشد ، اما تاثیرات مضری بر خلق و خوی انسان ها دارد و همچنین بدلیل بهداشتی باید خیلی مراقبت شود که اینکار هم هزینه بر میباشد .
لطفا کراهت شیر و گوشت الاغ رو تغییر ندهید ، چرا که قطعا خالق آ ن بهتر از مخلوق میداند .
خوردن و آشامیدن چیزی که دور از ارزش های انسانی باشد ،
حرام مطلق است .
بعدشم مگه الان الاغ هست؟! کووووو الاغ همشونو بردن رستوران ها
همشو بدین