به گزارش خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، شهرود امیر انتخابی، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان گیلان گفت: جشنواره جوکول فردا در روستای دافسار شهرستان رشت برگزار می‌شود.
او افزود: جشنواره جوکول ساعت ۱۸ فردا (دوشنبه ۲۱ مرداد ماه) مصادف با عید سعید قربان در روستای دافسار واقع در جاده رشت به فومن ابتدای سه راه شفت برگزار می‌شود.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان اظهار داشت: جوکول در زبان محلی به برنج نارس گفته می‌شود که برخی شالیکاران گیلانی در سنت‌های قدیمی قبل از رسیدن برنج با جدا کردن پوست شلتوک تهیه و به عنوان آجیل استفاده می‌کردند.
امیر انتخابی تصریح کرد: جشنواره جوکول روستای دافسار به همت استانداری، فرمانداری رشت، اداره کل میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری استان گیلان، شورای اسلامی شهر رشت، اداره کل جهاد کشاورزی استان گیلان برگزار خواهد شد.
روستای دافسار از توابع دهستان پسیخان است که در بخش مرکزی شهرستان رشت در استان گیلان قرار دارد.
انتهای پیام/ع