سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

طرز تهیه سوپ کاهو به عنوان متفاوت ترین وجدیدترین سوپ آموزشی

سوپ کاهو طعم و مزه خاصی دارد و در بین آموزش های تهیه سوپ تجربه جدیدی است.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر دلتان می خواهد طرز تهیه سوپ جدید و خوش طعمی را یادبگیرید بهتر است در این مقاله همراه ما شده و دستور پخت سوپ کاهو را بیاموزید. سوپ کاهو غذایی خوشمزه است که می توانید در سریع ترین زمان ممکن بپزید.

مواد لازم برای طرز تهیه سوپ کاهو

  1. کره: 30 گرم
  2. پیاز متوسط خرد شده: 1 عدد
  3. سیر خرد شده: 4 حبه
  4. استاک مرغ یا سبزیجات: 2 پیمانه
  5. برگ کاهو: 225 گرم
  6. جعفری خرد شده: 1.4 پیمانه
  7. نمک: به مقدار لازم
  8. آب لیمو: به میزان دلخواه

حتما بخوانید: طرز تهیه سوپ لبوی خوشمره و خوش رنگ 


مراحل طرز تهیه سوپ کاهو خوشمزه

مرحله یک

پیاز و سیر به مدت سه دقیقه همراه با کره روی حرارت تفت بدهید.

مرحله دو

در این مرحله استاک را افزوده و به مدت هشت دقیقه صبر کنید تا به جوش بیاید. هم چنین بایستی پیاز و سیر نیز نرم شوند.

مرحله سه

در ادامه طرز تهیه سوپ کاهو جعفری و برگ کاهو را اضافه کرده و صبر کنید تا به جوش بیاید.

مرحله چهار تهیه سوپ

حالا در این قسمت از آشپزی خود مواد سوپ را داخل غذاساز بریزید و به مدت سه دقیقه اجازه دهید تا سوپ کاهویتان یکدست و صاف شود.

نکته!

چنان چه غلظت سوپ زیاد بود مقداری استاک به آن اضافه کنید.

مرحله پنج

در این مرحله که بخش پایانی کار است، مقداری آب لیموی تازه و نمک اضافه کرده و مواد را هم بزنید.

با استفاده از جعفری و روغن زیتون سوپ کاهو را تزئین کرده و نوش جان کنید.


حتما بخوانید: سوپ جو با گوشت مرغ+ دستور تهیه 


نکات پخت در رابطه با سوپ کاهو

  • این نوع سوپ در گروه سوپ های فنجانی قرار می گیرد ولی طرز سرو آن بستگی به سلیقه شما دارد.
  • بهتر است آب لیمو را در انتها و زمان سرو اضافه کنید.
  • خامه نیز می تواند برای تزئین سوپ کاهو استفاده شود.
  • آب مرغ نیز در طرز تهیه سوپ کاهو می تواند به کاربرده شود.
  • از کاهوهای تر و تازه استفاده کنید تا زمان کم تری برای پخت نیاز داشته باشند.

امید که با این طرز تهیه سوپ این غذای سبک و لذیذ را در خانه پخته و نوش جان کنید.

انتهای پیام/

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.