به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ، پاشا مرادی مدیر جهاد کشاورزی گیلانغرب، با پیش بینی برداشت ۶۰۰ تن کلزا از مزارع زیرکشت گیلانغرب گفت:پیش بینی می‌شود برداشت این محصول در فصل زراعی امسال در مقایسه با سال قبل از آن ۶۰ درصد افزایش داشته باشد.
وی اظهارداشت: کشت کلزا در حاصلخیزی خاک، کنترل آفات، بیماری‌ها و پایداری تولید گندم تاثیر بسزایی دارد و علاوه بر آن کنجاله حاصل از این محصول نیز یکی از مناسب‌ترین منابع برای تغذیه دام و طیور است.
دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست و روغن کلزا نیز به علت اینکه دارای اسید‌های چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول است از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.
انتهای پیام/ز