مدیر کل
تعزیرات حکومتی استان زنجان در گفتگو با خبرنگار
گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از
زنجان، گفت:در ادامه برگزاری گشت مشترک در استان زنجان، طی بازدید سرزده از یک رستوران و مجتمع بین راهی، مقدار ۲۴۰ کیلوگرم
گوشت چرخ کرده آماده مصرف فاسد و غیربهداشتی کشف و ضمن صورتجلسه و توقیف در محل، اقدام به نمونه برداری جهت انجام آزمایش گردید.
وی با بیان اینکه همچنین از این رستوران تعداد ۴ جعبه گوجه فرنگی آماده سیخ کشی کشف شد که روی آن مدفوع حیوانی بوده و بدون هیچ گونه شستشو استفاده میشده است افزود: این گوجه فرنگیها در محل معدوم گردید.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه محل نگهداری گوشت آماده مصرف غیربهداشتی بوده و موجب فاسد شدن آنها شده است گفت:سیخها و ظروف استفاده شده در این رستوران بدون شستشو و بصورت غیربهداشتی مورد استفاده قرار می گرفت.
وی تصریح کرد:مراتب تخلف صورتجلسه و ضمن تشکیل پرونده تمامی گوشتهای مکشوفه تا دریافت نتایج آزمایشات در محل توقیف شد.