کارگاههای ارده سازی در شهر وراوی استان فارس فعالیت خود را از سال ۱۳۴۰ به صورت سنتی برای فرآوری این محصول مقوی از دانههای روغنی کنجد شروع کرده اند. در سالهای اخیر با وجود صنعتی سازی تولید این محصول کارگاههای سنتی همچنان فعال بوده و مردمان این شهر سنت پیشنیان خود را حفظ و کارگاههای سنتی را همچنان فعال نگه داشته اند.