سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

غذای سنتی "کاچی" روستای فمی ثبت ملی می‌شود

رییس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری نطنز گفت: پخت غذای سنتی کاچی روستای فمی به زودی در فهرست آثار ملی کشور ثبت می‌شود.

 به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان،حسین یزدانمهر رییس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری نطنز در حاشیه برگزاری "جشنواره سنتی کاچی روستای فمی"  اظهار کرد: با توجه به قدمت دیرینه پخت این غذای محلی و سنتی در این منطقه به زودی پرونده این غذای سنتی تهیه و برای ثبت در فهرست آثار ملی ارسال خواهد شد.

وی افزود: برنامه‌های سنتی و عناصر گردشگری جزو سرمایه‌های فرهنگی است و باید حفظ و تقویت شود.

رییس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری نطنز با بیان اینکه باید به خاطر مشارکت مردم روستای فمی برای حفظ داشته های تاریخی از آنان تقدیر کرد، افزود: مردم این خطه در توسعه زیرساخت‌های تاریخی و فرهنگی نقش بسزایی ایفا می‌کنند.

وی با بیان اینکه آرایه‌های خرده فرهنگ‌ها باید به بهترین شکل حفظ و اشاعه شود، ادامه داد: برگزاری جشنواره سنتی کاچی نقش مهمی در نشان دادن فرهنگ و آداب و سنن غذایی و معرفی رفتارهای تغذیه‌ای و محلی دارد.

یزدانمهر با اشاره به اهداف این جشنواره خاطرنشان کرد: پرهیز از غذاهای آماده و مضر، آگاهی دادن به مردم در خصوص روش‌های تغذیه سالم و ایجاد نشاط از اهداف برگزاری این جشنواره سنتی است.

گفتنی است در این جشنواره انواع غذاهای بومی و محلی( ماست و سایر فراورده‌های آن)، تخم مرغ بومی، نان گندم، نان جو در معرض فروش و دید افراد قرار گرفت.

 

انتهای پیام/م

 

برگزاری "جشنواره سنتی کاچی روستای فمی

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.