وی افزود: با بهره برداری از کشتارگاه صنعتی ارس، شاهد اشتغالزایی بیش از ۱۰۰ نفر در این واحد صنعتی خواهیم بود.
وی تاکید کرد: این واحد صنعتی با ظرفیت ۵۰۰ راس دام سبک شامل گوسفند و ۵۰ راس دام سنگین شامل گوساله و گاو برای هر شیفت کاری فعالیت خواهد کرد و این توان را داریم که تا ۳ شیفت در هر روز فعالیت کنیم.
آتش باری با اشاره به اهداف احداث کشتارگاه صنعتی در منطقه آزاد ارس، تصریح کرد: ارائه گوشت سالم، بهداشتی و بر اساس بالاترین استاندارد‌های دامپزشکی در منطقه آزاد ارس و استان آذربایجان شرقی از جمله اهداف راه اندازی کشتارگاه صنعتی آرمان ارس است.
وی خاطرنشان کرد: این مجموعه صنعتی با سرمایه گذاری بالغ بر ۲۰۰ میلیارد ریال احداث می‌شود و بخش مجهزی برای بسته بندی انواع محصولات گوشتی و دامی نیز در این مجموعه در نظر گرفته شده است.
آتش باری با اشاره به اینکه علاوه بر گوشت شقه شده، انواع فراورده‌های گوشتی و دامی به عنوان محصول این کشتارگاه عرضه خواهد شد، افزود: فرآوری سایر قسمت‌های دام همچون روده، پودر خون و پودر استخوان که مصرف صنعتی، پزشکی و غذایی دارند در این مجتمع صورت خواهد گرفت و این محصولات برای ارزآوری بیشتر به کشور‌های مختلف جهان صادر می‌شود.
آتش باری در ادامه گفت: برای نمونه روده دام به عنوان یک محصول ارزآور و صادراتی، در تولید نخ بخیه کاربرد دارد و می‌توانیم با سایزبندی، شستشو و بسته بندی، این محصول را به کشور‌های اروپایی صادر کنیم.
مدیرعامل کشتارگاه صنعتی آرمان ارس، اولویت اولیه فعالیت این کشتارگاه را توسعه صنعت دامپروری منطقه عنوان کرد و گفت: با داشتن یک کشتارگاه تمام صنعتی، دامپروری‌های مستقردر منطقه می‌توانند به توسعه فعالیت‌های خود پرداخته و از فروش و ذبح محصولات خود به بهترین شکل و مناسب‌ترین قیمت اطمینان داشته باشند.
انتهای پیام/ش