رضایی ادامه داد: کاهش یا قطع مصرف تنقلات نامناسب یکی از مهم‌ترین کارها در رشد کودک است؛ تنقلاتی مثل چیپس، پفک و تنقلات شور قد کودک را به شدت کاهش می‌دهد، چرا که این مواد سبب افزایش سدیم خون می‌شود، دفع سدیم اضافی سبب دفع متعاقب کلسیم و کاهش باز جذب آن از کلیه می‌شود که ادامه این روند سبب تامین نشدن کلسیم مورد نیاز برای رشد استخوانی کودک می‌گردد.
وی با اشاره به اینکه نوشابه‌ها به دلیل داشتن اسید فسفریک سبب اختلال در چرخه فسفر-کلسیم می‌شود، تشریح کرد: به جای استفاده از نوشابه میان وعده نامناسب، میان وعده‌های با ارزش مثل آجیل می‌تواند سبب ادامه رشد قدی کودک شود.
این متخصص تغذیه گفت: میوه یا آب میوه سرشار از ویتامین C هستند و بهترین مواد برای افزایش رشد قدی کودکان به شمار می‌رود؛ این مواد، مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند که علاوه بر افزایش قد، پوست کودک را زیباتر می‌کند.
رضایی با تاکید بر اینکه سبزیجات آهن مورد نیاز بدن را تامین می‌کند، ادامه داد: آهن، وظیفه حمل اکسیژن خون به سمت سلول‌ها را بر عهده دارد که برای بهتر شدن کار آن می‌توان از سبزیجات استفاده کرد؛ فیبر نیز از ترکیبات مفید موجود در سبزیجات است که برای هضم بهتر غذا لازم است، قانون پنج میوه و سبزی در طول روز را به خاطر بسپارید.
وی یادآوری کرد: ویتامین D از اهمیت بسیار بالای در فرآیند جذب و مورد استفاده قرار گرفتن کلسیم و فسفر دارد؛ در معرض آفتاب قرار گرفتن کودک برای تولید ویتامین D یکی از بهترین کارها به شمار می‌رود، حدود ١٠ تا ١۵ دقیقه در روز (آفتاب میانه روز) تقریبا نیاز به ویتامین D را تامین می‌کند، اما ممکن است نیاز به مکمل در برخی کودکان احساس شود.
انتهای پیام/