به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛علیزاده رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت: 2 تن ران مرغ منجمد به دلیل نداشتن مجوز لازم و عدم رعایت شرایط بهداشتی در بیرجند توقیف شد.
وی افزود:کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند اين محموله را به دلیل شرایط ظاهری و رعایت نکردن دمای مناسب ضبط و توقیف کردند.
علیزاده گفت:حمل هرگونه فرآورده خام دامی نیازمند دریافت مجوزهای قانونی و تأمین شرایط لازم برودتی است و باید برای حمل هرگونه فرآورده خام دامی منجمد دمای منفی 18 درجه سانتیگراد تأمین شود.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند افزود:رعایت زنجیره سرد باید در کل مسیر در خودروهای حمل رعایت شود که این مهم با نصب ترموگراف مورد تأیید دامپزشکی قابل پیگیری است و چنانچه خودرویی فاقد سیستم ثبت لحظه‌ای دما باشد، اجازه تخلیه به محموله داده نمی‌شود.
انتهای پیام/غ