مهران برادران نصیری عضو هیات علمی موسسه پژوهشهای برنامه ریزی اقتصاد کشاورزی در رابطه با مشکلات نانوایان گفت: یا باید هزینه ها را در نظر بگیریم یا درآمدها را افزایش دهیم؛ صنعت نان به ساختار مناسبی احتیاج دارد .
این عضو هیئت علمی موسسه پژوهشهای برنامه ریزی اقتصاد کشاورزی ادامه داد: یکی از سیاست‌های اشتباه در صنعت نان افزایش تعداد نانوایی ها است.
برادران نصیری با بیان اینکه هر یک از کشورهای جهان تنها از یک نوع نان حمایت می‌کنند اظهار کرد: در بسیاری از کشورها بخش عمومی دولتی و یا غیر دولتی از یک نان خاص حمایت می‌کن،د اما در کشور ما به این صورت نیست.
در ادامه برنامه یزدان سیف معاون وزیر و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی در گفت‌وگوی تلفنی با اشاره به اینکه در قیمت نان اختلافاتی وجود دارد گفت : در اتحادیه نظرات متعددی برای تغییر ساختار نانوایی ها وجود دارد، ما اعتقاد داریم که یارانه های پرداخت شده به نانوایان سبب به وجود آمدن مفسده های مختلفی شده است.
قاسم زراعت‌کار در ادامه برنامه با اشاره به بخشنامه برای افزایش تعداد نانوایی ها گفت: در انتهای تصدی گری آقای نعمت‌زاده در وزارت صنعت، پانزده هزار نانوایی جدید به وجود آمد و در زمان آقای شریعتمداری این بخشنامه دوباره به اجرا درآمد و همین موضوع سبب بروز مشکلات بسیاری شد.
رئیس اتحادیه نانوایان اظهار کرد: شغل نانوایی در گذشته ارج و قرب بالایی داشت، اما متاسفانه در حال حاضر در کشور ما کسی این شغل را بزرگ نمی داند .
می‌شود با افزایش یارانه ها رقابت را در میان نانوایی‌ها افزایش دهیم
وی در خصوص افزایش تعداد نانوایی ها گفت: هر کسی که می‌خواهد به سامانه مراجعه می‌کند و نانوایی را به وجود می آورد، ما باید کار مردم را به خود آنها واگذار کنیم و با افزایش یارانه ها رقابت را در میان نانوایی‌ها افزایش دهیم.
کاتب رئیس فراکسیون تولید مجلس در ادامه برنامه با اشاره به اینکه کیفیت نان تا حدودی به شرایط مطلوب رسیده است گفت: ما در دنیا تنها کشوری هستیم که یارانه به نان می دهیم.
وی با بیان اینکه می توان بیمه کارگران نانوایی را از سرانه دولت پرداخت کرد افزود: با سیاست‌های کوتاه‌مدت نمی‌توان نظام را اداره کرد لذا، تنها راه نجات کشور این است که تولید کنندگان را باید حمایت کنیم .
رئیس فراکسیون تولید مجلس با اشاره به اینکه باید سوبسید را به تولید کننده داد تا کیفیت نان و گندم بالا برود خاطرنشان کرد: قيمت تمام شده نان باید کاهش یابد و از سوی دیگر باید بهره‌وری را افزایش دهیم تا تولیدکننده سطح زیر کشت خود را پایین بیاورد.
وی با اشاره به اینکه ما باید هدفمندی یارانه‌ها را مستقیم به خود مردم بدهیم تصریح کرد : از وزارت جهاد کشاورزی درخواست می‌کنیم که به دنبال خودکفایی نباشد زیرا خودکفایی تبعاتی برای کشور دارد، دولت نباید در بحث نانوایان دخالت کند.
تا به امروز پنج میلیون و ۸۰۰ هزار تن از کشاورزان گندم تحویل گرفته‌ایم
سیف مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی با اشاره به اینکه نظام آمارگیری ماهانه از کیفیت نان داریم افزود: نمره کیفیت نان نسبت به فروردین سال گذشته افزایش یافته است.
وی ادامه داد: تا به امروز پنج میلیون و ۸۰۰ هزار تن از کشاورزان گندم تحویل گرفته‌ایم، البته بخش عمده ای از مناطق سردسیری باقی مانده است.
برادران نصیری عضو هیات علمی موسسه پژوهشهای اقتصاد کشاورزی با اشاره به اصلاح ساختاری در حوزه نان گفت: در شرایط کنونی کشور و در کوتاه مدت باید به فکر پایین آوردن قیمت تمام شده نان باشیم، متاسفانه در حال حاضر عملا از کشاورزان و تولیدکنندگان حمایت خاصی صورت نمی گیرد.
زراعت کار با اشاره به اینکه گندم درجه یک دو و سه داریم که هر کدام باید قیمت خاص خود را داشته باشد گفت: متاسفانه در درجه بندی انواع گندم شاهد وجود قیمت یکسان در هر سه مورد هستیم که این مسئله اشتباه است.
وی با اشاره به اینکه گندمی که وارد استان تهران می شود از نوع درجه دو و سه است گفت: باید از تک محصولی بیرون بیاییم .
انتهای پیام/