سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

ثبت کشک بیرجندی در فهرست آثار ملی کشور

کشک بیرجندی با عنوان مهارت سنتی پخت قروت ( غذای محلی خراسان جنوبی) در فهرست آثار ملی ناملموس سازمان میراث فرهنگی کشور ثبت شد.

به گزارش  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛ وجدانی داور و ارزیاب سازمان میراث فرهنگی کشور گفت: امروز و در بررسی کارشناسی صورت گرفته در اداره کل ثبت آثار و حفظ و احیای میراث معنوی و طبیعی سازمان میراث فرهنگی کشور کشک بیرجندی با نام مهارت سنتی پخت قروت ( غذای محلی خراسان جنوبی) در فهرست آثار ملی ناملموسمیراث فرهنگی( معنوی) ثبت شد.

وی  افزود: در این جلسه 7 پرونده از خراسان جنوبی مورد بررسی قرار گرفت که در نهایت با ثبت ملی کشک بیرجندی موافقت شد.

وجدانی گفت: ثبت ملی آثار در میراث فرهنگی کشور با هدف حفظ و صیانت از هویت فرهنگی صورت می گیرد .

وجدانی داور و ارزیاب سازمان میراث فرهنگی کشور  در پایان ادامه داد: روز گذشته باهدف معرفی ظرفیت ها و غذاهای محلی خراسان جنوبی، از 1200 نفر در برنامه ای با عنوان سفره بنفش بیرجندی ها و سرو غذای محلی کشک و بادمجان استان در تالار آبگینه تهران پذیرایی شد.

انتهای پیام/ ط آ

کشک بیرجندی در فهرست آثار ملی کشور ثبت شد

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.