وی با بیان اینکه کشت این محصول در آبانماه سال گذشته و برداشت آن در پایان تیرماه امسال انجام می‌شود افزود: میانگین برداشت پیاز موسیر در هر هکتار از این اراضی، هشت تن خواهد بود.
شیرانی اضافه کرد: این میزان سطح زیر کشت، پنج میلیارد ریال درآمد زدایی برای ۱۰ بهره بردار به دنبال خواهد داشت.
موسیر (Allium hirtifolium) از گیاهان دارویی و شبیه سیر با ریشه پیاز مانند، برگ‌های باریک و دراز، گل‌های بنفش مایل به قرمز و گل آذین خوشه‌ای ساده می‌باشد که فصل بهار در نواحی معتدل می‌روید و بوی آن از سیر کمتر است.
برگ و ریشه این گیاه دارای مصرف خوراکی و دارویی بوده و علاوه بر استفاده در ترشی‌ها و اغذیه، به دلیل سرشار بودن از ویتامین و ترکیبات مفید، دارای تأثیرات و خواص ضد باکتریایی، دفع انگل، کاهش قند خون، افزایش دفع ادرار، التیام و ترمیم زخم‌ها، تسکین التهاب طحال و کبد، تأثیر مثبت بر اعصاب مرکزی، کاهش سردرد‌های میگرنی، کمک به سیستم قلبی و عروقی، کاهش چربی و تنظیم فشار خون و پیشگیری از تصلب شرائین است.
کوهرنگ از شهرستان‌های ۹ گانه چهارمحال و بختیاری که مرکز آن شهر چلگرد در فاصله ۸۵ کیلومتری شهرکرد مرکز استان قرار دارد.
انتهای پیام/خ