گوشت خام اسب در میان ژاپنی ها با نام Basashi شناخته می شود و مثل سوشی طعم دارش می کنند.
یعنی Basashi در سس سویا غوطه ور شده و با سیر یا اسب سواری ژاپنی سروکار دارد. سپس در ظرفی زیبا سرو می کنند.
در ادامه با ما همراه باشید تا تصویری از سرو گوشت اسب را مشاهده نمایید.
انتهای پیام/