این واحد تولیدی مغز سبز پسته در روستای سعدی در فاصله 25 کیلومتری شهر کرمان در زمینی به وسعت 22 هزار متر مربع با زیربنای 4500 متر مربع از سال 1393 تا 1394 با اعتباری بالغ بر 62 میلیارد و 400میلیون ريال اجرا شده و در سال 1394 به بهره برداری رسیده و در این واحد تولیدی 120 نفر زن سرپرست خانوار مشغول به فعالیت هستند.
ظرفیت اسمی سالیانه اين ترمينال 600 تن است و در حال حاضر 250 تن تولید دارد و طرح توسعه آن نیز در دستور کار مجری می باشد و بازار هدف محصولات تولیدی این واحد، هامبورگ آلمان می باشد.
گفتني است: برای تولید مغز سبز پسته الزاماً محصول پسته حدود 40 روز قبل از رسیدن کامل بايد برداشت شود و سپس محصول برداشتی با پوسته سبز در هوای آزاد و آفتاب خشک می شود و ضریب تبدیل پسته کال تر به مغز سبز خشک 9 به 1 و قیمت تقریبی هر کیلو گرم مغز سبز پسته 28 تا 30 يورو است.
بنا به اعلام روابط عمومي سازمان جهاد كشاورزي استان كرمان، در سفر رياست محترم جمهوري و هيات همراه به استان كرمان با حضور وزير جهاد كشاورزي از ترمینال تولید مغز سبز پسته آقای یاسایی درشهرستان كرمان بازديد به عمل آمد.
انتهای پیام/س