به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ این مطالعه یافته های قبلی را در مورد اینکه میزان پایین مواد معدنی برای قلب سودمند است را به چالش می کشاند. فسفات یک ماده معدنی مهم در بدن است و به تنظیم بیوشیمی خون کمک می کند که می تواند بر عملکرد قلب تاثیر گذارد.
فسفات نقش مهمی در توانمندی سلول های قرمز خون در تحویل اکسیژن به بافت های بدن دارد و در مواد سرشار از پروتئین نظیر گوشت قرمز، مرغ و ماهی یافت می شود.
نتایج جدید نشان داده است که افراد دارای میزان پایین فسفات در خون (کمتر از ۰.۷۵ mmol/L) در مقایسه با افراد دارای میزان بالای این ماده معدنی (بالاتر از ۱.۵ mmol/L) به یک اندازه در معرض ریسک ابتلا به بیماری قلبی هستند.
اندی مک گاورن، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه سوری انگلستان، در این باره می گوید: «یافته های ما نگاه جدید نسبت به نقش فسفات در بدن و رابطه آن با سلامت قلبی عروقی را نشان می دهد.»
در این مطالعه، تیم تحقیق میزان فسفات بیش از ۱۰۰ هزار بیمار را در فواصل زمانی ۵ تا ۹ سال و تاثیر آن را بر سلامت قلب شان بررسی کردند.
ریسک مرتبط با میزان بالا فسفات خون قبلا توسط جوامع علمی اثبات شده بود. این مطالعه برای اولین بار خطرات میزان پایین فسفات را نشان داده است.محققان تاکید می کنند اهمیت فسفات بر سلامت باید همچنان مورد بررسی های بیشتر قرار گیرد.
منبع: مهر
انتهای پیام/