به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، خیبرعلی جلیلی مدیر جهاد کشاورزی کوثر با اعلام این خبر اظهار کرد: شهرستان کوثر به دلیل داشتن شرایط آب و هوایی و اقلیم مناسب برای تولید انواع محصولات سردرختی وبخصوص « به » بسیار مناسب است.
وی افزود: سطح باغات شهرستان کوثر 3250 هکتار می‌باشد که از این میزان 230 هکتار که شامل 9 درصد کل باغات این شهرستان می‌باشد به کشت درختان به اختصاص داده شده است.
مدیر جهاد کشاورزی کوثر تصریح کرد: متوسط عملکرد در باغات به این شهرستان 14 تن می‌باشد که پیش‌بینی می‌کنیم امسال بیش از 2800 تن از میوه به برداشت نمائیم، برداشت این میوه ارزشمند از 15 مهرماه آغاز شده است و وضعیت مناسب باغات نشان می‌دهد که نسبت به سال گذشته 50 درصد برداشت بیشتری باغداران منطقه داشته باشند.
جلیلی افزود : تعداد 11 رقم به در این شهرستان کشت می‌شود که خوش خوراکترین و مشتری پسندترین رقم آن به حاجی آقا‌کشی می‌باشد که به دلیل ترد و خوشمزه بودن طرفداران زیادی نه تنها در داخل کشور بلکه در خارج از کشور نیز دارد. این رقم علی رغم خوش خوراکی قدرت انبارداری ضعیفی دارد ولی در عوض عاجی شیرین که رقم دیگری از این محصول می‌باشد دارای قدرت انبارداری و نگهداری در سطح بالایی است بطوریکه مصرف کنندگان می‌توانند حتی تا سفره شب عید نیز این محصول را براحتی نگهداری کنند.
وی عنوان کرد: محصولات مازاد به به استان‌های آذربایجان شرقی و غربی و زنجان و گیلان و مازنداران وقزوین و تهران و حتی اصفهان که خود مرکز تولید به است فرستاده می‌شود و مشتریان خاص خود را دارد.
مدیر جهاد کشاورزی کوثر گفت: میوه‌های برداشت شده به از باغات این شهرستان ضایعات ندارد زیرا خانوارها براحتی می‌توانند با تبدیل آن به انواع مرباجات جلوی ضایعات آن رابگیرند . از برگهای این میوه ارزشمند به صورت دمنوش برای آرامش اعصاب و روان ورفع بیماری‌های قلبی استفاده می‌کنند و از هسته و دانه آن نیز برای درمان انواع بیماری‌های گوارشی استفاده می‌کنند .
انتهای پیام/ع