حسین سرچاهی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بشرویه در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛با بیان اینکه کاشت ارزن از اواخر تیرماه آغاز و تا اوایل مرداد ماه انجام می شود،گفت:برداشت این محصول نیز از نیمه مهرماه آغاز و تا نیمه آبان ماه ادامه دارد.
وی افزود:پیش بینی می شود در سال جاری بیش از ۲ میلیارد تومان با برداشت این محصول عاید کشاورزان شود.
سرچاهی گفت:این محصول به سبب دوره رشد کوتاه،مصرف آب کمتر،سازگاری با شرایط اقلیمی منطقه و از همه مهمتر امکان کشت آن پس از برداشت جالیز مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بشرویه افزود:ارقام ارزن کشت شده در مزارع شهرستان بشرویه شامل رقم های محلی،پیشاهنگ و مرواریدی( معمولی)،اوکراینی،ارزن دم روباهی (گاورس) است.
وی گفت:بشرویه رتبه اول سطح زیر کشت و میزان برداشت ارزن در خراسان جنوبی را دارد.
سرچاهی افزود:تعداد 4 کمباین کار برداشت ارزن را بر عهده دارند و مصارف ارزن در شیرینی پزی،مرغداری ها و طیور زینتی و غذاهای محلی است.
انتهای پیام/غ