به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ارومیه؛ تورج دماوندی رئیس شبکه دامپزشکی سلماس گفت: در راستای ارتقاء کیفیت شیر خام مصرفی در چهار ماهه نخست سالجاری با تشکیل کمیته شهرستانی و اکیپ بازدیدی مربوطه به تعداد 48 فقره بازدید از مراکز پنجگانه جمع آوری شیر خام شهرستان انجام گرفت. وی افزود در این بازدیدها ، نمونه برداری لازم و آزمایشات درمحل صورت گرفته ، که در نتیجه آن مقدار 8هزار و 307کیلوگرم شیر غیر قابل مصرف با طی مراحل قانونی از چرخه مصرف خارج و معدوم گردیده است.
لازم به یادآوری است شیر ماده غذایی بسیار غنی بوده و به همین جهت قابلیت فساد پذیری بسیار بالایی علی الخصوص در شرایط آب و هوای گرم دارد و بدین لحاظ بایستی شرایط بهداشتی تا مرحله رسیدن به مصرف کاملاً رعایت می شود.
انتهای پیام/ح