به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ فشارخون بالا يكى از بيمارى هاى شايع قرن اخير به دنبال زندگى مدرن و ماشينى است كه خطر بيمارى هاى قلبى، عروقى و سكته مغزى و قلبى و مرگ را به دنبال دارد.
افرادى كه از بيمارى فشارخون رنج مى برند بايد رژيم غذايی سالم و مناسب مصرف كنند تا از خطر ابتلا به بيمارى هاى قلبى، سكته ها و مرگ پيشگيرى كنند.
مواد غذایی حاوى فیبر بالا مانند سبزیجات، میوه ها و دانه ها پايه و اساس هر رژیم غذایی سالم هستند.
غذاهای حاوی پتاسیم بالا يكى لازمه هاى رژيم غذايی در افراد مبتلا به فشارخون بالا است و اگر شما در زمره آن دسته از افرادى هستيد كه بيمارى فشار خون دارند حتما در برنامه غذايى خود غذاهاى حاوى پتاسيم مانند موز، خربزه و آووکادو را بگنجانيد زیرا پتاسیم اثر سدیم يا به عبارتى نمك را كم كرده و فشار خون بالا را کاهش می دهد.
امگا ٣ ماده غذايى بسيار مفيد و موثر در كاهش فشار خون است اين ماده در مواد غذایی مانند دانه های کتان، گوشت گاو، ماهی قزل آل غنی از اسیدهاى امگا ٣ هستند و در صورتى كه مبتلا به فشارخون بالا هستيد مصرف اين موادغذايى حاوى امگا ٣ را ف راموش نكنيد.
شکلات تلخ كه حاوی حداقل 200 میلی گرم فنول کاکائو باشد به عنوان يك ماده غذايى مفيد و موثر در كاهش فشار خون شناخته مى شود و به عنوان يك خوراكى محبوب بر خلاف باور بسيارى كه شكلات را براى خود مضر مى دانند شكلات تلخ در بسيارى بيمارى ها مانند فشارخون مفيد است.
غذاهای کم سدیم يا به عبارتى كم نمك يكى از لازمه هاى رژيم غذايى در افراد ميتلا به فشارخون بالا است و كسانى كه از اين بيمارى رنج مى برند نبايد در روز بیش از 1500-2000 میلی گرم نمک مصرف كنند زيرا استفاده بيش از اين مقدار نمك خطر افزايش خون را به دنبال دارد.
كسانى كه از فشارخون بالا رنج مى برند بايد برخى موادغذايي را از رژيم خود حذف كنند برخى مواد غذايى به دليل افزودنى و نمك بالا براى مبتلايان به فشارخون مانند سم بوده و براى آن ها خطرناك است .
برخى موادغذايى مانند زیتون، غذاهای کنسرو شده، غذاهای فرآوری شده با نمك بالا، ترشی ها و غذاهاى نمك سود عامل افزايش فشارخون محسوب شده و بايد از مصرف آن ها در رژيم غذايي اجتناب كنيد.
کافئین ماده ای است كه مصرف بیش از حد آن می تواند باعث افزایش فشار خون شود برخى افراد اعتياد به مصرف قهوه و چاى به ميزان زياد دارند و اين عادت براى سلامتى بسيار مضر و خطرناك است .
الکل يكى از مواد بسيار مضر است كه حركت خون در شريان ها را مختل می کند و م تواند فشار خون را افزايش دهد و تهديد كننده بزرگ براى سلامت بدن و جان افراد محسوب مى شود.
چربی های ترانس و چربی های امگا 6 در افزايش فشار خون موثر هستند و به همين از مصرف غذاهای بسته بندی شده و گوشت های آماده در سوپرماركت ما مانند همبرگرها و ساندويج ها اجتناب کنید زیرا باعث افزایش التهاب در بدن و فشار خون می شود.
شکر و قند عامل ابتلا به بسيارى بيمارى ها مانند ديابت و چاقى محسوب مصرف قند بالا در رژيم غذايى با فشار خون بالا ارتباط مستقيم دارد به همين دليل از مصرف موادغذايى حاوى شكر و قند بالا مانند شيرينى ها چرب خوددارى كنيد.
انتهای پیام/