وی افزود: نوسان دما و گرد افشانی نداشتن درست در فصل بهار حدود 80 تا90 درصد به باغ های پسته اردستان خسارت زده و عملکرد این محصول به 100کیلوگرم در هکتار کاهش یافته است.
کارشناس باغبانی اداره جهاد کشاورزی اردستان ارقام عمده پسته این شهرستان را کله قوچی ، اکبری ، احمدی ، آقایی فندقی و اوحدی بیان کرد و گفت : با شروع فصل برداشت پسته 200 نفر بصورت فصلی در این شهرستان مشغول به کار می شوند.
محسن تقوی مدیر خط ضبط و فراوری شرکت فجر چهارمیل نیز با بیان اینکه 80 درصد محصول پسته فراوری و درجه بندی می شود ،گفت : رطوبت گیری و پوست گیری ، خشک کردن و جدا کردن پسته های دهان باز از دهان بسته از مراحل درجه بندی این محصول است.
انتهای پیام/م