اسید بنزوئیک، ترکیبی است که خاصیت ضد میکروبی دارد. این ماده به طور طبیعی در گوجه سبز وجود دارد.
همچنین، بعضی از تحقیقات بیانگر خاصیت ضد قارچی و ضد باکتریایی گوجه سبز یا آلوچه هستند. مطالعاتی هم نشان می دهد؛ این میوه می‌تواند در درمان تومورها موثر باشد. علاوه بر این ها، به خاطر داشتن اسید اسکوربیک، ( ویتامین ث )، مصرف گوجه سبز برای افراد مبتلا به نقرس توصیه می‌شود.