سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

سرطان این بار با طعم میوه/ مراقب میوه‌های سردخانه‌ای باشید!

میوه‌های نگهداری شده در سردخانه‌ها به دلیل از دست دادن آنتی‌اکسیدان امکان ابتلا به انواع بیماری‌ها را در افراد دوچندان می‌کنند.

فرشته شهیدی‌فر متخصص تغذیه در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ با اشاره به عوارض میوه‌های سردخانه‌ای اظهار داشت: میوه‌های نگهداری شده در سردخانه‌ها به ویژه مرکبات که برای فصل بهار در انبار‌ها نگهداری می‌شود در طولانی مدت خاصیتشان را از دست می‌دهند.

وی ادامه داد: هنگامی که پرتقال در سردخانه نگهداری می‌شود، ویتامین C موجود در این میوه از بین می‌رود و این مسئله باعث خارج شدن خاصیت آنتی اکسیدان آن می‌شود.

شهیدی فر عنوان کرد: میوه‌های سردخانه‌ای هیچ خاصیتی ندارد و فقط رنگ و لعاب داشته که در بسیاری از موارد این میوه‌ها باعث بروز بیماری‌های مختلفی می‌شود.

وی تاکید کرد: محیط سردخانه سبب می‌شود تا آنتی اکسیدان موجود در میوه و به خصوص مرکبات خارج شود و این عمل زمینه ایجاد رادیکال‌های آزاد را در میوه سردخانه‌ای فراهم می‌کند. رادیکال آزاد موجود در میوه سبب بروز سرطان‌های مختلفی شده و افراد مصرف کننده را با مشکلات جدی رو به رو می‌کند.

وی یادآور شد: برای حفظ سلامتی بدن، باید تا حد ممکن از خوردن میوه‌های سردخانه‌ای پرهیز کنیم.

انتهای پیام/
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۷
در انتظار بررسی: ۰
حسني
۱۳:۳۵ ۳۰ فروردين ۱۳۹۶
برو بمير
ناشناس
۰۹:۴۹ ۳۰ فروردين ۱۳۹۶
خوب که گفتی والا ماکه پول نداشتیم میوه کبلو هفت هشت هزارتومانی بخریم
حسین
۰۹:۰۲ ۳۰ فروردين ۱۳۹۶
درصورت امکان بصورت علمی این موضوع بررسی وبه اطلاع مردم برسد ضمنا در صورت اثبات این قضیه راهکاری برای نگهداری سالم مرکبات هم به مردم بدهید
ناشناس
۰۸:۵۴ ۳۰ فروردين ۱۳۹۶
آیا این خودکشی نیست؟
ناشناس
۰۱:۵۶ ۳۰ فروردين ۱۳۹۶
میزاشتی سال بعد میگفتی
یکماه از عید و مصرف میوه های سردخانه این یک بار یخ زده و خشک گذشته حالا ....
حسین
۰۱:۵۰ ۳۰ فروردين ۱۳۹۶
صدها سال است در روستای ما مردم میوه را در مکانهایی به نام سردخانه نگهداری و تا چند ماه هم به مرور استفاده میکنند و هیچ کس هم سرطان نگرفته .
ناشناس
۲۲:۰۳ ۲۹ فروردين ۱۳۹۶
من سوزش چشم دارم در فصل بهار چ کار کنم