سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

بیرجند؛

خارج کردن 300 کیلوگرم تخم مرغ از چرخه مصرف

بیش از 300 کیلوگرم تخم مرغ غیر قابل مصرف در بیرجند ضبط و معدوم سازی شد.

دکتر علیزاده،سرپرست شبکه دامپزشکی بیرجند در گفتگو با خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از بیرجند ؛گفت:در بازرسی از انبار یکی از مراکز عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی مقدار 300 کیلوگرم تخم مرغ غیر قابل مصرف از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

وی افزود : 300کیلوگرم تخم مرغ فاسد و تاریخ گذشته ، طی بازدید های دوره ای از یک واحد توزیع و نگهداری فرآورده های خام دامی در بیرجند مشاهده و به علت انقضای تاریخ مصرف ، توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت فراورده های خام دامی این شبکه ضبط و بعد از انجام فرآیند قانونی معدوم شد.

دکتر علیزاده گفت: نظارت بر سلامت فرآورده های خام دامی یکی از وظایف مهم دامپزشکی است که ارتباط مستقیم با بهداشت و سلامت جامعه دارد بنابراین با دقت و حساسیت ویژه و به صورت مستمر اجرا می شود.

وی افزود: تخم مرغ مایع یکی از مواد اولیه مورد استفاده بسیاری از واحدهای تولیدی از جمله شیرینی پزی، کارخانجات تولید کیک، بیسکوئیت و غیره است که در صورت عدم نظارت و استفاده از تخم مرغ فاسد و یا آلوده می تواند منجر به مسمومیت های غذایی در مصرف کنندگان به ویژه کودکان شود.
انتهای پیام/ب
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.