به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جواناز یاسوج؛ مسئول هیات حضرت زینب (س) دهدشت با بیان اینکه این جشنواره با هدف ترویج غذاهای سنتی برپا شدگفت: فراخوان این جشنواره از یک ماه گذشته اعلام شد و 400 بانوی خانه دار برای شرکت در این جشنواره نام نویسی کردند.
آفرین آذری نژاد افزود: با توجه به روی آوردن خانواده ها به انواع غذاهای آماده و فست فود و شیوع انواع بیماریها از جمله قند خون، چربی خون،بیماریهای قلبی و عروقی و بیماریهای معده جایگزین کردن غذاهای سالم سنتی و بومی مهمترین راهکار برای پیشگیری از این بیماریها است.
آذری نژاد غذاهای ایرانی از جمله فسنجون،مرغ شکم پر، ته چین مرغ، پلو، شیرین، پلو با ماهی، و غذاهای محلی گبنه، آش کارده، آش دوغ، شله ماشکی،توله ،نان کلگ و برکو را از جمله غذاهای ارائه شده در این نمایشگاه عنوان کرد وگفت: از بین 40 شرکت کننده 6 نفر به عنوان نفرات برتر این جشنواره انتخاب که در روز میلاد حضرت فاطمه (س) و روز زن از آنان تجلیل می شود.
انتهای پیام/ش