به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل؛ عدیل سروی در بازدید وزیر نیرو از نخستین کشتارگاه مدرن مجهز به خط و سورتینگ و بسته‌بندی و انجماد سردخانه زیر صفر اردبیل افزود: این واحد کشتارگاه با ظرفیت اسمی 23 هزار و 400 تن در سال فعالیت خود را در زمینه کشتار و بسته بندی و نگهداری مرغ گوشتی در استان انجام خواهد داد و این قابلیت و توانائی را دارد که در طول یک سال 31 هزار و 680 تن مواد خام کشاورزی را جذب کند.
وی با بیان اینکه با راه‌اندازی این واحد برای تعداد 50 نفر به صورت مستقیم کارآفرینی ایجاد خواهد شد، گفت: این طرح با مشارکت بانک کشاورزی مراحل پایان کار خود را سپری می‌کند که میزان تسهیلاتی که برای راه‌اندازی این طرح اختصاص داده شده است 67 میلیارد ریال بوده که سهم آورده شخصی آن نیز مبلغ 165 میلیارد ریال است و این طرح با سرمایه‌گذاری 232 میلیارد ریال به بسیاری از نگرانی‌ها در زمینه بسته بندی و نگهداری این محصول مهم پایان خواهد داد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل بیان کرد: این کشتارگاه مدرن مجهز به خط 2 است به این معنی که در زمینه کشتار و خروج امحاء و احشام مرغ نیروی انسانی دخیل نبوده و تمام این مراحل توسط ربات‌های پیشرفته و مدرن انجام می‌شود که این فن آوری میزان رعایت بهداشت در این کشتارگاه را تا استانداردهای مورد قبول جهانی افزایش می دهد و از طرف دیگر قابلیتی که خط کشتار این واحد دارد این قابلیت و توانائی را ایجاد می‌کند که بسته بندی مرغها به صورت سورتینگ شده در اوزان مختلف روانه بازار مصرف شود.
سروی افزود: کشتارگاه مدرن مجهز به خط و سورتینگ و بسته‌بندی و انجماد سردخانه زیر صفر اردبیل یکی از طرحهای اشاره شده است که برای نخستین بار در استان در دهه مبارکه فجر امسال به بهره‌برداری خواهد رسید و محصولات آن علاوه بر تامین نیاز داخل استان به کشورهای همسایه به ویژه روسیه نیز ارسال خواهد شد.
انتهای پیام/ح