به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد، مدير جهاد کشاورزي مهاباد گفت : تعداد کارخانه های فرآوری عسل در استان آذربایجان غربی حدود 6 واحد و ظرفیت فرآوری عسل حدود 1550 تن است.
عبدالرحمان کليجي افزود : استان ما با توليد 20 هزار تن عسل در سال، فقط شش کارخانه بسته بندي به ظرفيت 1500 تن دارد.
مسئول آزمايشگاه استاندارد هم میگوید : برای تشخیص عسل طبیعی آزمایش های مربوطه انجام میشود و اگر عسل استاندارد باشد ؛ برای بسته بندی روی خط تولید میرود و اگر استاندارد نباشد بازگشت داده میشود.
آذربایجان غربی با تولید 35 درصد از عسل کشور سهمش در بسته بندی این محصول حدود 2 درصد است.
و بزرگترين تهديد براي زنبورداران نبود صنايع تبديلي کافي در اين بخش است.
ارزش افزوده 30 درصدي يکي از مزيت هاي بسته بندي اين محصول است.
قاسم احمدی مدير کارخانه بسته بندي عسل هم میگوید: به اقلیم کردستان ، عراق ، امارات ، بحرین و قطر عسل بسته بندی صادر شده است.
علی اشرفی کارشناس گمرک آذربایجان غربی هم در این زمینه گفت : 15 تن عسل به ارزش 62 هزار دلار از گمرکات استان صادر شده است.
از 75 هزار تن تولید عسل تولیدی در کشور تنها 6 درصد راه صادرات را پیدا میکند که سهم استان ما کمتر از نیم درصد است.