سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

کرمان؛

جشنواره قوتو در کرمان برگزار می شود

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان از برگزاری جشنواره قوتو و شیرین های پنجگانه این استان در شهریورماه خبر داد.

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان و بنابر اعلام روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان ،محمود وفایی افزود: این جشنواره هفته اول شهریور در محل یخدان مویدی برگزار می شود.

وی افزود :هدف از برگزاری این جشنواره معرفی و عرضه شیرینی های محلی می باشد که ثبت ملی یا پرونده های آنها برای ثبت ملی به سازمان میراث فرهنگی کشور ارسال شده است.
وی با بیان اینکه در این جشنواره غرفه های مختلفی از جمله تولید و عرضه شیرینی هایی چون کماچ سهن، کلمپه، سوهان، مسقطی و همچنین فالوده کرمانی راه اندازی می شود خاطر نشان کرد : خوراکی ها و سوغاتی های کرمان یکی از جاذبه های گردشگری و پتانسیل های فرهنگی این استان محسوب می شوند.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان گفت: استان کرمان علاوه بر داشتن مناطق دیدنی و گردشگری دارای سوغات و شیرینی های خاص و منحصر بفرد است که هر گردشگری می تواند این شیرینی های را ره آورد سفر خود سازد.
وی با اشاره به اینکه غذاهای محلی، مواد خوراکی و شیرینی ها بخشی از فرهنگ و آداب و رسوم مردم را به نمایش می گذارند تصریح کرد: باید در راستای معرفی و ترویج این فرهنگ بومی بین مردم تلاش شود تا به فراموشی سپرده نشوند.
وفایی گفت: کلمپه و کماچ سهن از استان کرمان به ثبت ملی رسیده است.
وی با اشاره به اینکه هم اکنون ۴۳ اثر از آداب و رسوم استان کرمان در فهرست ملی میراث ناملموس (معنوی) ثبت شده است افزود: پرونده پنج اثر دیگر از آداب و رسوم و مراسم خاص استان تکمیل و برای ثبت در فهرست ملی به سازمان میراث فرهنگی کشور ارسال می شود.
وی خاطر نشان کرد : همچنین قوتو، سوهان زرند، اسپار شهربابک، فن ساخت تنور گلی و خانه های کپری در جنوب استان از پرونده های آماده ارسال به تهران است.
وی گفت : هم اینک پرونده فالوده کرمانی در حال تکمیل است و بزودی برای ثبت در فهرست آثار ملی به سازمان میراث فرهنگی کشور ارسال خواهد شد.
انتهای پیام/ی

برچسب ها: جشنواره ، قوتو ، کرمان
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
ناشناس
۱۷:۳۵ ۳۰ تير ۱۳۹۵
قوتو مال سیرجانه نه کرمان خلاصه کرمون حق شهرستانها را میخوره