به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران
جوان از مشهد، محمد باباخانی افزود:
فقط قنادی ها و برخی واحد های صنعتی که دارای فروشگاههای وابسته هستند، مجاز به
تولید و عرضه زولبیا و بامیه هستند.
وی اظهار کرد: هم اکنون 557 مرکز مجاز تولید
و عرضه زولبیا و بامیه شامل قنادی و کارگاههای صنعتی مرتبط در مناطق زیر پوشش
دانشگاه علوم پزشکی مشهد در استان خراسان رضوی دایر است که بیش از 350 مرکز از این
تعداد در مشهد استقرار دارد.
وی گفت: همگام با ماه مبارک
رمضان برخی کارگاههای غیر مجاز به طور موقت مبادرت به تولید زولبیا و بامیه کرده و
آنها را در واحدهای صنفی و سوپر مارکت ها توزیع می کنند.
باباخانی افزود: تولید زولبیا و
بامیه در کارگاههای غیر مجاز با شرایط غیر بهداشتی و استفاده از مواد اولیه
ناسالم، سلامت افراد جامعه را تهدید می کند.
وی اظهار کرد: بازرسان بهداشتی
در طول ماه مبارک رمضان بر این امر نظارت دارند.
وی گفت: واحدهای صنفی متخلف در
صورت توجه نکردن به اخطار و تذکر بازرسان بهداشتی به دادگاه معرفی می شوند.