به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یاسوج؛بهرام باقری افزود: یکی از برنامه‌های مهم این واحد تولیدی نان صنعتی روی آوردن به تولیدات دانش‌بنیان است.
مدیرعامل بزرگترین مجتمع نان صنعتی جنوب کشور گفت: این افتخار را داریم که برای اولین بار در کشور و حتی در خاورمیانه توسط ما نان حجمی بلوط تهیه می‌شود، همچنین انواع نان را برای بیمارانی همانند دیابتی‌ها تولید می‌کنیم.
وی بیان کرد: شعار ما در مجتمع نان صنعتی کوبودنا تولید از مزرعه تا فروشگاه به عنوان یک چرخه کامل در فرایند تولید و مصرف است.
باقری با تأکید بر این که روی محصولات ارگانیک کار می‌کنیم، اظهار کرد: در کارخانه آرد از یک نوع آرد 54 نوع آرد برداشت می‌کنیم که از نظر کیفیت یکی بوده و تنها درصد دانه‌بندی آن‌ها متفاوت است.
مدیرعامل کوبودنا خاطرنشان کرد: حدود 150 نوع نان تاکنون تولید کرده‌ایم که در طعم و شکل و اندازه‌های مختلف هستند.
وی گفت: حدود 2.5 ماه است که شروع به کار کرده‌ایم و در آینده نان این مجتمع بزرگ نان صنعتی را به استان‌های دیگر و حتی تهران خواهیم فرستاد.
وی گفت: عضو شورای سلامت در استان کهگیلویه و بویراحمد هستیم و سعی ما بر این است که در سلامتی جامعه و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های گوارشی نان مورد نیاز مدارس و دانشگاه‌ها و بیمارستان‌ها را نیز تأمین کنیم.
انتهای پیام /ف