به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، زمانی که پای بیماری های قلبی وسط می آید به طور قطع و یقین ارتباط آن با معده و تغذیه افراد پررنگ تر می گردد باید گفت غذای مصرفی افراد قدرت فوق العاده ای در مقابله با فشارخون بالا دارد، چرا که سدیم احتباس شده دربدن از جمله عوامل موثر در فشارخون می باشد، به خصوص زمانی که افراد پا به سن می گذارند این امر پررنگ تر می شود.
اگر شما به این بیماری مبتلا بوده و یا در معرض خطر آن قرار دارید توصیه می شود که لیستی از خوراکی های ذیل را برای همیشه از وعده های غذایی خود حذف کنید.
نمک
سدیم به طور مستقیم به قلب و عروق آسیب رسانده و باعث بالا رفتن فشارخون می شود. همچنین نمک باعث می شود تا بدن آب زیادی را دربدن ذخیره کرده و به تبع آن کلیه ها، عروق خونی، قلب و مغز آسیب می بینند.
گوشت قرمز
یک برنامه غذایی سالم باید تنها شامل مقدار کمی (در صورت لزوم) چربی ترس و یا اشباع باشد. غذاهای چرب به شدت برای قلب و عروق خونی مضر است.
توصیه می شود از مصرف گوشت قرمز و غذاهای آماده همراه با چربی که حاوی روغن های هیدروژنی هستند، اجتناب کنید.
ترشی
شاید این ماده خوراکی کم کالری باشد اما میزان سدیم آن بسیاربالاست. گفتنی است که یک ترشی متوسط که حدود 5 اینچ طول دارد، حاوی 570 میلی گرم سدیم است.
بیش از 3/1 از حد سدیم مصرفی (230 میلی گرم) در یک روز است.
گوشت های فرآوری شده
بسیاری از فشارخون افراد که از بالا بودن سدیم نشأت می گیرد، ریشه در غذاهای بسته بندی و فرآوری شده دارد.
این غذاها از سوسیس، هات داگ، بیکن گرفته تا سایر محصولات گوشی فرآوری شده را شامل می گردد.
اگر شما مبتلا به فشار هستید توصیه می شود از مرغ، سینه بوقلمون و حتی گوشت گاو بدون چربی استفاده کنید.
شکر
موادغذایی شیرین و پرکالری باعث بروز چاقی و افزایش وزن شما میگردند که این اختلالات به طور قابل توجهی فشار خون را بالا می برد. داشتن وزنی اضافی بر قلب فشار آورده و جریان خون را کند می کند.
پیراشکی
شاید این خوراکی بین افراد بسیار طرفدارداشته باشد اما برای سلامتی بدن مانند یک سم عمل میکند. تنها یک بسته پیراشکی حاوی 200 کالری و 12 گرم چربی می باشد.
مارگارین (کره گیاهی)
ممکن است این کره ها از روغن های گیاهی سالم و به طور طبیعی درست شده باشند، اما این روغن ها طی فرآیند هیدروژناسیون به چربی های ترانس ناسالم تبدیل می شوند.
همچنین آنها از دماهای بسیار بالا توسط کاتالیزوهای نیکل، پلاتین و یا آلومینیوم به حالت نیمه جامد و یا جامد درمی آیند.
سوپ های مرغ- رشته فرنگی کنسرو شده
غالبا مصرف این موادغذایی بسیار ساده و راحت است و افراد که مشغله کاری دارند، طولانی مدت از این غذاهای آماده کمک میگیرند اما لازم است که بدانید یک فنجان از این غذاهای کنسرو شده حدود 880 میلی گرم سدیم دارد.
منبع: عصر ایران
انتهای پیام /
اما دقت شود که ترشیجات زیاد هم خوب نیست بخصوص برای کسانیکه ضعف اعصاب و مشکلات معده دارند