سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

کرمانشاه؛

مشخصه های گوشت سالم کدامند

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان کرمانشاه گفت: برای خریداری گوشت، مرغ و ماهی توجه به برخی نکات ظاهری این اقلام برای اطمینان از سلامت آنها ضروری است.

به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه؛ نیلوفر حیدری گفت: برای خرید گوشت باید رنگ آن صورتی طبیعی بوده و بیش از حد قرمز رنگ و یا خیلی بی‌رنگ نباشند و بوی بد ندهد و سطح آن لیز و مرطوب نباشد.

وی در خصوص خریداری گوشت چرخ کرده اضافه کرد: افراد از فروشنده بخواهند عمل چرخ کردن گوشت را در حضور آنها انجام دهد.

کارشناس تغذیه در خصوص ویژگی‌های گوشت مرغ سالم گفت: مرغ سالم باید پوستی شفاف و مرطوب داشته و بوی بد ندهد.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان کرمانشاه افزود: رنگ گوشت مرغ نیز باید طبیعی بوده و زمانی که رگه‌هایی از رنگ خاکستری یا سبز در آن مشاهده شد باید از مصرف آن اجتناب شود.

حیدری در ادامه در خصوص خرید ماهی نیز توصیه کرد:ماهی سالم دارای ویژگیهایی همچون فلس درخشنده، چشم برجسته و شفاف، آبشش‌های قرمز و بوی طبیعی است.


انهای پیام/ی



برچسب ها: کرمانشاه ، گوشت ، سالم ، کدام ، مشخصه
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.