سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

خاصیت کلم بروکلی در پیشگیری از سرطان سر و گردن

طبق اعلام محققان دانشگاه انستیتو کانسر پیتزبرگ ایالت پنسیلوانیا، عصاره کلم بروکلی می تواند از بدن در مقابل سرطان دهان و گردن حفاظت کند.

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران به نقل از مهر،طبق این مطالعه خاصیت کلم بروکلی در مقابله با سرطان دهان و گردن بر روی موش ها به اثبات رسیده و بر روی گروه کوچکی از داوطلبان انسانی هم قابل قبول بوده است.

نتایج نویدبخش این مطالعه در قالب معاینات بالینی انسانی مورد پژوهش و بررسی قرار خواهند گرفت.

به گفته «جولی بومن»، سرپرست تیم تحقیق، «افرادی که مبتلا به سرطان سر و گردن بوده و درمان شده اند، همچنان در معرض خطر ابتلا به دومین سرطان در ناحیه زبان یا گلو خواهند بود و متاسفانه معمولاً دومین سرطان ها کشنده هستند. از اینرو ما مولکول طبیعی و ایمنی را که از پوشش دهانی در مقابل این نوع سرطان ها حفاظت می کند در سبزیجات یافتیم. سبزیجاتی نظیر کلم بروکلی، کلم، و شاهی حاوی ماده ایی موسوم به «سولفورافن» هستند که دارای خاصیت ضدسرطانی است.»

انتهای پیام/
برچسب ها: کلم ، پوشش ، سرطان
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.