دکتر مینا عبدالهی دانشجوی دکترای تخصصی علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفتگو با
خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران: ورقه های لازانیا،شامل پنیر برگر، پیاز، گوشت چرخ کرده، رب گوجه فرنگی و روغن مایع آفتابگردان است که هر 100 گرم تقریبا معادل یک برش لازانیا با ابعاد 10 در 7 سانتی متر با ضحامت 5 سانتی متری می باشد.
میزان انرژی مصرفی در فعالیت های فیزیکی مختلف بسته به وزن افراد و نیز شدت و طول زمان فعالیت متفاوت می باشد اما بطور کلی در یک فرد با وزن متوسط فعالیت های فیزیکی زیر جهت سوزاندن میزان کالری دریافتی لازانیا توصیه می گردد:
90 دقیقه پیاده روی با سرعت معمولی(4 کیلومتر در ساعت) (225 کیلوکالری)
30 دقیقه ایروبیک (225 کیلوکالری)،
30 دقیقه شنا (245 کیلوکالری)،
15 دقیقه حرکات کششی ملایم به همراه 30 دقیقه دوچرخه سواری معمولی
20 دقیقه طناب زدن با سرعت متوسط (230 کیلوکالری)،
15 دقیقه درجا زدن (122 کیلوکالری) + 10 دقیقه دویدن متوسط (105 کیلوکالری)
محتوای مواد مغذی در 100 گرم: |
انرژی | 220 کیلوکالری |
پروتئین | 9 گرم |
چربی | 7 گرم |
کلسترول | 13 میلی گرم |
کربوهیدرات | 30 گرم |
کلسیم | 8.8 میلی گرم |
فسفر | 101.3 میلی گرم |
سدیم | 62.2 میلی گرم |
پتاسیم | 160.27 میلی گرم |
آهن | 1.3 میلی گرم |
ویتامین B1 | 0.22 میلی گرم |
ویتامین 2B | 0.22 میلی گرم |
ویتامین B5 | 0.11 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.06 میلی گرم |
ویتامین B12 | 0.4 میلی گرم |
ویتامین A | 6.34 میکروگرم |
ویتامین C | 1 میلی گرم |
ویتامین K | 0.26 میکروگرم |
روی | 1.1 میلی گرم |
منیزیوم | 30 میلی گرم |
فولات | 11.32 میلی گرم
|