سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

مشهد؛

تعیین کد اصالت و شناسنامه دار شدن زعفران تنها راه تشخیص زعفران اصلی از تقلبی

عضو هيئت رئيسه شوراي ملي زعفران بر تعیین کد اصالت و شناسنامه دار شدن زعفران به منظور ارتقای کیفیت آن تاکید کرد .

به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مشهد، حسینی گفت :با اختصاص کد و شناسنامه به زعفران ، زعفران در خراسان و قاینات دارای کد و شناسنامه خواهد شد، که اگر در منطقه ای حتی 10 گرم زعفران تولید شود شناسنامه دار خواهد شد .

وی افزود :و چود زعفران خراسان و قاینات یک برند محسوب می شود و افراد سود جو و فروشنده های دست دوم زعفران، برای سود بیشتر زعفران جاهای دیگر را با نام زعفران خراسان و قاینات به مصرف کننده معرفی می کنند که این موضوع باعث می شود زعفرانی با کیفیت پایین تر از زعفران خراسان به نام زعفران خراسان به فروش برسد

وی گفت : معمولا توليدکننده به دنبال اين نيست که زعفران خود را با نام ديگري بفروشد، ولي به هر حال اين مشکل در صورتي که طرح شناسنامهدار کردن زعفران و اختصاص کد اصالت براي زعفران اجرايي شود ، فابل پیگیری است .

انتهای پیام/ش

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.