وی تصریح کرد: با توجه به شرایط زیست محیطی و نیروی کار مناسب، توسعه تولید محصول سالم با افزایش آگاهی بهره‌برداران از رشد بسیار مطلوبی برخوردار شده و سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در کنار توسعه تولید محصول، تلاش خود را برای تولید محصول سالم به صورت جدی پیگیری می نماید.
ایزدخواه ادامه داد: کسب مهارت کافی در تولید محصولات سالم و بازارپسند به نوعی ارزآوری محصولات کشاورزی با آموزش ها و نقشی آفرینی مروّجان دست یافتنی خواهد بود.
قائم مقام معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: اشتیاق به مصرف محصولات کشاورزی سالم، به دلیل نگرانی‌های روز افزون از آلودگی‌های محصولات رایج و محیط زیست، رو به افزایش بوده و این نوع محصولات تولیدی از بازار صادراتی خوبی نیز برخوردار شده است.
وی اظهار داشت: تولید محصولات غذایی سالم، یکی از مهم ترین اهداف بخش کشاورزی و بخش سلامت جامعه بوده و بحث اقتصادی، اصلی‌ترین مانع توسعه تولید محصولات سالم است.