به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز؛ رئیس جهاد کشاورزی شهرستان اقلید گفت : سطح زیر کشت این محصول در شهرستان اقلید بیش از یک هزار و 900 هکتار هست که یک هزار و 300 هکتار آن ثمری است.
حسینی همچنین متوسط برداشت این محصول را 4 تن در هر هکتار اعلام کرد و افزود : سالیانه بیش از 5 هزار تن گردو از انواع سنگی و پوست کاغذی در اقلید تولید می شود.
این میزان برداشت باعث شده که کشاورزان اقلیدی مقام اول تولید این محصول را در استان فارس به خودشون اختصاص بدهند.
برداشت این محصول در شهرستان اقلید از اوایل مهر ماه شروع میشود و تا پایان مهر ادامه دارد. یکی از مراحل برداشت گردو دراقلید مرحله ی جداکردن پوست سبز گردو هست که در اصطلاح محلی به آن ککل کردن میگویند.
اگر پوست سبز گردو جدانشود باعث ازبین رفتن کیفیت مطلوب گردو می شود.
گردوی اقلید بخاطر کیفیت بالابه شهرهای مختلف کشور و حتی خارج از کشورهم صادر می شود.
انتهای پیام/ش