درویشعلی درخشان با بیان اینکه ازهر هکتار 50 تن هویج مرغوب برداشت می شود، افزود: محصول هویج این شهرستان در بازار استان چهارمحال و بختیاری، خوزستان، اصفهان و تهران به فروش می رسد.
هویچ دارای عناصری مانند آهن، فسفر، منیزیم و پیش ساز ویتامین A، بتاکاروتن و نیز نوعی انسولین گیاهی و پاره‌ای از استروژنهاست و در درمان موارد مختلفی نظیر ناراحتی های معده و سوء هاضمه کودکان موثر است.
انتهای پيام/ش