رحمتی با اشاره به اینکه از 24 استان کشور نیز اقدام به پخت آش‌های محلی خود خواهند کرد افزود: در کنار این موضوع نیز استانها اقدام به اجرای ایین های خود خواهند پرداخت.
وی با اشاره به حضور سفرای چندین کشور مختلف در استان ادامه داد:حضور این سفرا از شاخصه های جشنواره امسال است.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان با تأکید بر اینکه به پیشنهاد کمیته فرهنگی سازمان اکو از سال آینده جشنواره ملی آش ایرانی در گستره جاده ابریشم برگزار می‌شود، خاطر نشان کرد : برگزاری این جشنواره در گستره جاده ابریشم، افتخار بسیار بزرگی برای استان زنجان به شمار میرود.
گفتنی است ،جشنواره آش ایرانی ازدیروز 26 اردیبهشت آغاز به کار کرد و تا 30 همین ماه با نمایش آیین ها و موسیقی سنتی شهرها و مناطق مختلف کشور به فعالیت خود ادامه خواهد داد./س