دکتر جواد خردمنش فوق تخصص گوارش و کبد در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران با بیان این مطلب گفت: بدن حاوی ویتامینی به نام نیاسین است که توسط ژنی به نام NTACR1 احاطه می‌شود که کمبود آن موجب التهابات گوارشی و بویژه سرطان روده می شود .
وی افزود: یکی از مهم ترین دلایل بروز سرطان روده کمبود نیاسین در بدن است و رژیم غذایی حاوی فیبر، موجب فعال شدن نیاسین و افزایش اثرات ضد التهابی آن می شود .
این متخصص تصریح کرد: مصرف مداوم و خود سرانه داروهای آنتی بیوتیک نیز موجب اختلال در فعالیت این ماده و افزایش احتمال بروز سرطان روده می شود.
خردمنش اظهار داشت: ذرت، انواع لوبیا، تمشک، انبه، انواع توت، بادام، آووکادو، گل کلم و کدو تنبل از منابع غنی فیبر هستند که برای بیماران گوارشی بسیار مفید است.
شایان ذکر است: سکته قلبی و مغزی به دلیل التهابات بدن بروز می‌کند که نیاسین را ویتامین B موجب کاهش التهاب و بیماری های قلبی و عروقی می شود.
انتهای پیام/