به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اردبیل؛ ریواس از جمله
گیاهان دارویی و خوراکی است که در مناطقی از شهرستان کوثر از جمله در هواشانق و
مشکول یافت می شود و هر سال از اوایل اردیبهشت بهره برداران با آشنایی از ارزش و
خواص این گیاه پا به دل کوه می گذارند و از این نعمت استفاده می کنند.
پیش بینی می شود امسال بیش از 160 تن از این گیاه دارویی و
خوراکی در سطح بیش از 40 هکتار در شهرستان کوثر برداشت و روانه بازار مصرف شود.
ریواس یا ریباس گیاهی است از تیره ترشک ها که دارای ساقه های
هوایی و برگ های محتوی مواد ذخیره ای است که در دامنه کوه ها و رودخانه ها و مناطق
برخوردار از آب های راکد می روید.
انتهای پیام/