به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شيراز؛ مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان فارس با بیان اینکه این میزان در پنج کارگاه پرورش قارچ صنعتی فارس تولید شده است گفت: تولید قارچ در استان تا پایان سال به بیش از سه هزار تن افزایش خواهد یافت .
شریفی افزود: 50 درصد (1150 تن) تولید فارس در داخل استان مصرف و مابقی نیز به استان های هرمزگان، بوشهر، سیستان و بلوچستان و کهگیلویه و بویراحمد صادر می شود.
وی گفت: در بین محصولات باغی و زراعی، کشت و پرورش محصولات زودبازده از جمله قارچ خوراکی بنا به دلایلی نظیر شاخص اقتصادی، زیست محیطی، تغذیه ای و دارویی از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.
شریفی گفت: تولید قارچ برای 207 نفر به طور مستقیم و 300 نفر به صورت غیر مستقیم اشتغالزایی کرده است./ب
انتهای پیام/