انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
خوب بودیعنی عالیییییییییییییییییییییییییییییی
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شهرکرد:
از 8 هزار گونه گیاهی شناخته شده در جهان، یک هزار و ۵۰۰ گونه مختص ایران است که از این تعداد نیز رویش ۳۰۰ گونه یعنی معادل 2 درصد آن، مختص استان چهارمحال و بختیاری بوده و در استان دیگری رویش ندارد.
کما اینکه متأسفانه، برخی از این گونه ها، به دلیل برداشت بی رویه، غیراصولی و ناصحیح در حال انقراض و نابودی است.
گیاه کرفس یکی از گیاهان دارویی و معطر می‌باشد که در استان چهارمحال و بختیاری شناسایی شده، اما به دلیل ریشه کنی و برداشت نامناسب، این گیاه بی نظیر در معرض انقراض قرار گرفته است.
هر ساله با آغاز فصل بهار و رويش گياهان مرتعي، بومي هاي منطقه استان چهارمحال و بختیاری، گياهـان دارويي و غذايي از جمله كنگر، نعناع، آويشن، ليز، ترشک، کاردين، مرزن جوش، مرزه كوهي و خارشتر را براي مصارف خانگی و فروش در بازارهاي سنتي برداشت مي کنند.
برداشت گياهان دارويي، حداقل 3 ماه طول مي کشد و به عنوان منبع درآمد فصلي براي برخي از افراد و خانواده ها به حساب مي آيد.
برخي از اين گياهان جنبه دارويي و درماني دارند و براي توليد عرقيات گياهي استفاده مي شوند و برخي نيز همچون شنگ و مچه به صورت طبخ شده، کاربرد غذایی و تازه خوری دارند. /س