رییس اداره تشخیص و درمان دامپزشکی استان اصفهان درگفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران اصفهان، با بيان اين خبرگفت: براساس دستورالعمل ابلاغي اداره كل دامپزشكي استان اصفهان در واحدهاي پرورش طيور تخمگذار طرح بررسي ميزان شيوع سالمونلا درتخم مرغ خوراکی به اجرا گذاشته شده است.
دكتر محمد کشتکارگفت: در طرح مذكور نمونه برداري از 57 واحد مرغ تخمگذار در شهرستانهای تیران وکرون، شاهین شهر ومیمه، آران و بیدگل، نجف آباد،زرین شهر، کاشان، نایین، گلپایگان وخمینی شهر انجام گرفت و جهت آزمايش های لازم به اداره تشخیص ودرمان اداره كل دامپزشكي استان اصفهان ارسال شد.
ويافزود : نمونه ها از 125 سالن مرغداری جمع آوری و آزمایش های لازم بر روی سفیده،زرده و پوسته تخم مرغ به طور جداگانه انجام شد که تا پایان سال در دیگر شهرستانهای استان نیز این طرح اجرا می شود.
رییس اداره تشخیص و درمان دامپزشکی استان اصفهان اضافه نمود : باكتري سالمونلا علاوه بر بروز مشكلات عديده براي صنعت طيور ، موجب مشكلات مهم بهداشتي و ايجاد مسموميت هاي غذائي در انسان مي شود .
وی خاطر نشان کرد: سالمونلا از شايعترين نوع مسموميت غذائي است و طيور از گسترده ترين مخازن سالمونلابه شمار می رودبه همین لحاظ این طرح برای كنترل و پيشگيري از بيماري سالمونلا در گله هاي طيور و ارتقاء سطح بهداشتي در جامعه انساني اجرا می شود./س