معاون بهبود تولیدات دامی اداره کل جهادکشاورزی استان چهارمحال و بختیاری گفت: میزان عسل تولید شده از 140 هزار کندوی زنبور عسل برداشت شده است.
برزو هیبتیان سرانه مصرف عسل در استان چهارمحال و بختیاری را نیم کیلوگرم اعلام کرد و افزود: عسل تولیدی در این استان به علت رطوبت 13 درصدی جزء بهترین عسل های تولیدی کشور است.
وی اظهار داشت: هزار و 400 نفر در زمینه تولید عسل در استان چهارمحال و بختیاری فعالیت می کنند.
هیبتیان گفت: وجود 350 گونه گیاه دارویی منحصر به فرد در ارتفاعات و کوه های استان چهارمحال و بختیاری و رطوبت نسبی بالا سبب کیفیت بالای عسل تولیدی در این استان شده است.
معاون بهبود تولیدات دامی اداره کل جهادکشاورزی استان چهارمحال و بختیاری، اصـفهان و تهران و کشورهای حاشیه خلیج فارس را از مهم ترین بازارهای هدف فروش عسل این استان عنوان کرد./س