وی ادامه داد: از این تعداد 22 واحد صنایع تبدیلی باغی، 47 واحد صنایع دامی، 26 واحد صنایع زراعی و چهار واحد صنایع شیلاتی است.
باجلانی گفت: صنایع تبدیلی باغی با توانایی جذب سالیانه 112 هزار تن محصولات باغی و اشتغالزایی 402 نفر، محصولات خام کشاورزی را جذب و فرآوری و به محصولات با ارزش افزوده و قابل عرضه به بازار تبدیل می‌کند.
معاون مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی ادامه داد: 47 واحد صنایع تبدیلی دامی محصولات خام کشاورزی که عموما کشتارگاه‌های دام و طیور، بسته‌بندی گوشت، خوراک آبزیان، دام و طیور و فرآورده‌های پروتئینی هستند نیز سالیانه 564 هزار تن محصولات خام کشاورزی را با اشتغالزایی 612 نفر جذب و به محصولات قابل عرضه و مصرف به بازار تبدیل می‌کند.
وی عنوان کرد: 26 واحد صنایع تبدیلی زراعی عموما شامل بسته‌بندی محصولات زراعی از جمله حبوبات، غلات، خشکبار، صیفی جات و بسته بندی سبزیجات است که 64 هزار تن محصولات خام زراعی را با اشتغالزایی 442 نفر جذب و فرآوری می‌کنند.
باجلانی با بیان اینکه صنایع تبدیلی شیلاتی کمترین واحدها را به خود اختصاص داده است، بیان داشت: در این استان چهار واحد صنایع شیلاتی در زمینه عمل آوری، فرآوری و بسته بندی ماهی فعالیت دارند که سالیانه 13 هزار تن ماهی فرآوری نشده را با اشتغالزایی 52 نفر جذب می‌کند./س